ARONIJA - voće budućnosti

Aronija (lat. aronia melanocarpa; eng., chokeberry) je biljka koju uvrštavamo u skupinu bobičastog voća, koja je stigla iz istočnog dijela Sjeverne Amerike. Aronija je stigla u Europu ponajprije zbog dekorativnih razloga, zbog svojih bijelih cvijetova koji se rascvatu u svibnju, te listova koji u jesen poprimaju žarko crvenu boju.

Aronija je listopadni grm, koji raste do visine od 3 m. Plod aronije čine tamne, ljubičasto-crne bobice, slatkasto-kiselkasto, pomalo trpkog okusa. Bobice dozrijevaju početkom rujan i mogu se sačuvati na grmu sve do kraja studenog. Bobice rastu u grozdovima, a u punom urodu daju i do 15 kilograma ploda po grmu.

 

Aronija je vrlo otporna na mraz, ne zahtijeva posebnu njegu, raste u svakoj zemlji i ne zahtijeva špricanje jer nema poznatih nametnika i bolesti.

Zreli plodovi aronije sadrže veliku količinu biofenola, tanina, flavonoida i antocijana, a u 100 g suhe aronije ima 1200 ml vitamina P. Osim samog ploda, u ljekovite svrhe upotrebljavaju se i listovi te kora aronije kao sredstva za zaustavljanje krvarenja ili kao pripravak za čaj. Mnoge znanstvene studije su dokazale učinkovitost aronije uz terapije kod više vrsta karcinoma i kod dijabetesa.

  

Aronija poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama glave te na taj način pomaže kod glavobolje i migrene, pospješuje bolji rad štitnjače, poboljšava i regulira izlučivanje njezinih hormona, te pomaže kod bolesti štitnjače i gušavosti, čisti krv, pospješuje cirkulaciju krvi, smanjuje previsok krvni tlak, smanjuje količinu šećera u krvi te pomaže kod ateroskleroze, upale vena i proširenih vena, smiruje grčeve i bolove želuca, smiruje upalu sluznice želuca, te pomaže kod čira na želucu i želučane nervoze, zaustavlja proljeve, pospješuje bolji rad jetra i izlučivanje žuči, pomaže jetri neutralizirati štetne tvari, te pomaže kod bolesne i oštećene jetre, kod upale žučnog mjehura i žučnih kanala, žutice, žučnog  pijeska i žučnih kamenaca.

Preradom plodova aronije može se dobiti sok, pekmez, liker, kompot...

 

  

PROIZVODI OD ARONIJE

KATALOG PROIZVODA

U PONUDI TRENUTNO IMAMO:

- matični sok od aronije 750 ml,

- matični sok od aronije 200 ml,

- pekmez od aronije i jabuke 314 ml,

- sušenu aroniju 250 g,

- čaj od aronije 100 g,

- liker od aronije 250 ml i

- rakija od aronije 500 ml .